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簡単でウマァイ!リアル「ロブサンド」の作り方

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ロブサンドを作ろう!レシピあり

スプラトゥーン2の便利なフード「ロブサンド」のリアルな作り方をご紹介する。

当サイトでは既におなじみ?のJammy Cooksさんがサクっとロブサンドを調理したぞ。お昼やおやつにピッタリ、アレンジも簡単なのでぜひ作ってみてはいかがだろうか。

ロブサンドのつくりかた

材料 (8個分)

  • 尻尾付きのエビ 8個程
  • 小麦粉 1/3カップ
  • ココナッツファイン 1/3カップ
  • コーンスターチ(小麦粉でも可)1/3カップ
  • 卵白 一個分
  • あげる油 適量
  • パン(ハワイアンロール) 8ピース

ロブサンドを作ろう!レシピあり

ボウルにパン粉を入れる。

ロブサンドを作ろう!レシピあり

ココナッツも混ぜる。

ロブサンドを作ろう!レシピあり

えびは背わたを取り軽く塩をふっておく

ロブサンドを作ろう!レシピあり

エビをコーンスターチ、軽く泡立てた卵白、パン粉の順につける。

ロブサンドを作ろう!レシピあり

衣をつけたエビはバット等に並べておく。

ロブサンドを作ろう!レシピあり

揚げ油を用意。温度は176度くらい(落としたパン粉がパッと泡立つくらい)

ロブサンドを作ろう!レシピあり

両面がきつね色になれば取り出す。

ロブサンドを作ろう!レシピあり

パンはバラして軽くトーストしておく。

 ロブサンドを作ろう!レシピあり

パンに縦に包丁を入れる。画像のやり方は危ないのでまな板でやると安全。

ロブサンドを作ろう!レシピあり

エビをパンにはさみ、マヨネーズやケチャップをトッピングして完成!

コツ・ポイント

衣のココナッツは無くてもいいが、あると美味しい。他のフライにも使えるので挑戦してみて。

動画のハワイアンロールはコストコでたまに売っている。少し甘めの生地。パスコのちぎりパンが形は似ている。無ければロールパンでも。

サンドにはきゃべつの千切りがおすすめ。タルタルソースと合わせても美味しい。

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※画像はイメージです。またキャプチャや動画等は各社の著作物です

記者FUGASHI
元編集者。今は隠遁者。実家の古書屋で気ままなゲーム暮らし。ゲームハードは一通り所持。好きなジャンルは鬼のようにライトなものから吐き気がするマニアックなものまで広く浅い。

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